Prodotto biologico coltivato in Maremma nell’Azienda Agricola Biologica Pietrafitta.
Le lenticchie nere sono legumi di piccola pezzatura di forma lenticolare appiattita e di colore nero, luccicanti come caviale Beluga. Gustose e versatili, si caratterizzano per il basso contenuto di grassi e l’alto contenuto di proteine, fibre e ferro.
Lenticchia Nera Bio
PrezzoA partire da € 8,00
Delicate, dal sapore dolce-aromatico, si esaltano come ottimo contorno, anche in abbinamento al pesce, e sanno arricchire la preparazione di raffinate insalate, sfiziosi antipasti e gustose zuppe. Sono tra i legumi a più veloce cottura. Non necessitano di ammollo preventivo.
